イカの刺身の食べ方
最近イカが大量みたいでいただく事が多いです。皆さんイカの刺身はどうやって食べてますか?
個人的な食べ方を紹介したいと思います。
生姜
これは定番ですね。生姜の香りがたまりません。
ワサビ
これも生姜苦手な人食べてるイメージです。イカの甘みがワサビの辛さを引き立てて美味いです。
一味もしくは七味とうがらし
これもワサビや生姜と違った辛さで美味いです。
個人的に1番大好きな食べ方
それは
大根おろし
これが……ホントに美味い……。試して欲しい……。辛い大根おろしだと尚いい……。更に途中で味変で大根おろし一味も美味いんです。
お試しあれ!
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北海道道南在住のおじさんです。食べ歩きや趣味のことなど書いていきます!
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